Am Gymnasium Grafing gibt es zwei pädagogische Betreuer, Frau Legat-Lerf mit Schwerpunkt Mittelstufe und Herrn Ruhl mit Schwerpunkt Unterstufe.
Als deren Aufgabe wird im Funktionenkatalog genannt:
„Die pädagogischen Betreuer unterstützen den Leiter der Schule bei der Erfüllung der Erziehungsaufgabe der Schule“.
Diese allgemeine Beschreibung beinhaltet vielerlei Tätigkeiten wie: